日曜市のいも天(高知名物) 店の場所やメニュー、口コミや通販はある？美味しい食べ方は？ケンミンショー

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テレビ

2022年5月5日木曜日21:00～放送の「秘密のケンミンＳＨＯＷ極」に、高知県のソウルフード「いも天」を販売する店「日曜市のいも天」が紹介されました。

「日曜市のいも天」を提供するのは、有限会社 大平商店です。（高知県高知市 代表：大平一貴）

美味しさの秘密は、糖度の高い高知県産の芋と、衣のこだわり。特に衣は、3代続く「大平商店」の家族だけがその調合を知ると言う秘伝の味です。

近年は観光客も多く、大型連休や夏休みなど繁忙期には行列が絶えず、1日4,000袋を売る人気ぶりです。

高知県のソウルフード「いも天」とは？

サツマイモを甘い衣で揚げた高知県民のソウルフードです。

高知市で300年近い歴史がある日曜市(※)で、長きにわたって名物として愛されてきた「いも天」。

※日曜市とは？
高知市民の生活市として300年以上の歴史を持つ街路市。
毎週日曜の明け方から夕方まで、市の中心部の大通り「追手筋」の片側2キロを通行止めとし、農家を中心に300店舗が軒を連ねます。

今回は、高知県民のソウルフードである「いも天」を販売する「日曜市のいも天」の店の場所やメニュー、口コミや評判、通販情報、美味しい食べ方などが気になり調べてみました。

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asablog2020.com
2022.05.02

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「日曜市のいも天」店の場所は？


高知県のソウルフード「いも天」を販売する店「日曜市のいも天」の販売店舗は以下の通りです。

・高知市追手筋の日曜市
・県庁前の木曜市
・とさのさと AGRI COLLETTO店
・下北沢店
詳しくご紹介しますね。

■高知市追手筋の日曜市と県庁前の木曜市

毎週、高知市追手筋の日曜市と県庁前の木曜市に出店しています。

営業は7時頃〜15時頃までですが、営業時間は都合により前後する場合があります。

※8月は材料調達が難しいため、日曜市・木曜市ともに休業となります。

メニュー
いも天 １袋（４個〜６個）　300円（税込）
いも天 1箱（１８個以上入） 1300円（税込）

■とさのさと AGRI COLLETTO店

とさのさと AGRI COLLETTO店

とさのさとAGRI COLLETTO（アグリコレット）内に新たにできた店舗の1店で、日曜市のいも天がいつでも食べれます。アグリコレットに常設でオープンとなった1店。

高知県高知市北御座10-10
営業時間：10時〜19時　無休
毎日営業！
売り切れ次第終了となります。
メニュー
いも天 １袋（４個〜６個）　300円（税込）
いも天 1箱（１８個以上入） 1300円（税込）

■下北沢店

大平商店3代目の大平 一貴さんは、東京に進出。下北沢に店舗を構えました。

メニュー
いも天　１袋　450円（税込）
いも天　１箱　1,900円（税込）
ゆずジュース　350円（税込）
いも天アイス　500円（税込）ハーゲンダッツ使用

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-26-9 1階
（京王井の頭線 下北沢駅西口徒歩1分）

営業時間：火〜金 12時〜19時／土・日 11時〜19時
各種SNS：
・Twitter https://twitter.com/imotenshimokita?s=21 
・Instagram https://www.instagram.com/imotenshimokita/ 

 

また、

高知県のアンテナショップ「まるごと高知」での販売実績もありますが2022年5月現在は行われていないようです。

日曜市と、名物「いも天」を応援企画するため、最終日曜を「日曜市のいも天の日」とし、店頭で実演販売していました。

また、2階レストランの来店者には、デザートとして提供していたようです。

↓コープかもべにて出張販売もしているようです。

↓2022年GWの営業について

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「日曜市のいも天」の通販はある？

高知県のソウルフード「いも天」を販売する店「日曜市のいも天」の通販お取り寄せの取り扱いはないようです。

なので、高知名物の芋天がご家庭でカンタンに作れる「オリジナル芋天粉」と言うものを見つけたのでご紹介します。

近森産業 芋天粉！外はカリッ、衣フワッ、そしておいもはしっとり。いままでにない感覚。衣につけられた甘さと塩味が、さつま芋のおいしさと絶妙にコラボしてます。これは「天ぷら」というより、おやつ?おかし??

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楽天市場

 

「いも天」の作り方

１.芋天粉200ｇに対して、さつま芋・中2個（約400ｇ）、水・130ccが必要です。

芋を2～3cmぐらいの大きさにカットし、しばらくみずにさらしアクをぬきます。

2.ボールに芋天粉・水を入れ、強く混ぜ合わせます。

3.ボールに少量ずつ芋をいれ、できあがった衣にたっぷりとつけて揚げてください。

4.175℃の油で揚げ時間は5分程度です。両面が濃いキツネ色になれば、出来上がり。

「日曜市のいも天」の美味しい食べ方は？

自宅で美味しくいも天を食べるには、オーブントースターで1~2分を推奨してます。

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「有限会社 大平商店」とは？

有限会社 大平商店についてご紹介します。

「日曜市のいも天」を提供する有限会社 大平商店（高知県高知市 代表：大平一貴）は、創業40年、大平商店の“いも天”は高知のソウルフードとなっています。

芋は高知産の土佐紅を使用し長年親しまれてきたほっくり系。

最近ではべっちゃり系の芋が流行っていますが当社の芋は長年ほっくり系。芋と衣のバランスが自慢です。

衣は当社オリジナルのものであり、30年以上門外不出であります。よく真似をされますが完璧に再現できるものではないと自負しています。

もともとは露天商でりんご飴などを売っていました。

それと同時に日曜市で布製品を販売を開始し、約35年ぐらい前から祖母が芋天を開発し現在に至っています。

「日曜市のいも天」口コミ・評判


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「日曜市のいも天」：まとめ

2022年5月5日木曜日21:00～放送の「秘密のケンミンＳＨＯＷ極」に、高知県のソウルフード「いも天」を販売する店「日曜市のいも天」が紹介されました。

今回は、高知県民のソウルフードである「いも天」を販売する「日曜市のいも天」の店の場所やメニュー、口コミや評判、通販情報、美味しい食べ方などが気になり調べてみました。

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