2022年8月30日火曜日〜放送の「マツコの知らない世界」では、クロワッサンマニアの石臥博代（いしぶしひろよ）さんが紹介されました。
クロワッサンマニアの石臥博代（いしぶしひろよ）さんは、４才から50年以上ほぼ毎日３食パンを食べる人。
今でも、バリエーション豊富で様々なパンを全部食べ尽くしたいと夢見ている。
頭と胃袋の中の50年分以上がパン情報で埋めつくされている、日本一パン食べ続けているパン好き。
そこで今回は、５０年以上毎日３食パンを食べるクロワッサンマニアの石臥博代（いしぶしひろよ）さんの経歴や学歴、職業、結婚、プロフィール、おすすめのお店などが気になり調べてみました。
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石臥博代(クロワッサンマニア)のプロフィール
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名前：石臥博代（いしぶしひろよ）
通称：Hime（ヒメ）
性格が姫のようだから。
ときどき、わがまま、衝動的な感情が過度に現れることあり。
生年月日： 非公開
出身地：静岡県静岡市
出身大学：実践女子大学 家政学部食物科学専攻
結婚：既婚
趣味・特技：パンを食べること、パン作り
職業：
「株式会社ソーレプランニング」の代表取締役社長
「一般社団法人パン好き協会」の会長（お気楽パン会代表）
「パンマルシェ」の実行委員長
性格：意志が強く知識欲旺盛で行動的
大事にしてるモノ：自分と周りの人たち
平均睡眠時間：３～４時間
どんな車に乗ってる？：フォルクスワーゲンのパサートワゴン（２代目）
得意料理：レンコン料理
マイブーム：ナン（カレー）が只今ラーメンに変わった。ベーグルがまたまたきています。
好きな家事：掃除
好きなおやつ：激辛せんべい。辛いモノ大好き（甘いモノ苦手・・・）
子供の頃の野望：母の跡を継いで自分が社長になる！二世の友人に囲まれていたのでお坊さんになる！ブティックやる！ビル経営するなど。
子供の頃から変わらないところ：恐れを知らない。(本人、意識せず)
大学時代の友人曰く、まったく変わっていない。
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石臥博代(クロワッサンマニア)の経歴
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テレビ出演（100回以上）、パン食に関する雑誌、TV番組などの取材、コーディネイトを担当。
著者に「パン屋さんぽ」（リベラル社）などがある。
パンツアー、パン教室、中日文化センター「パン屋さんぽ」講座担当とパンイベントを全国へ拡げたり、2013年より年２回開催しているパンマルシェは、来場者数４万人をかぞえるイベントに成長。
パンのことならどこへでも飛んでいけるほど、パンを愛してやまない。
その魅力を伝えたいとパン活動をさらに拡げていきたい！と願っている。
■石臥博代のパン好き人生年表
４才
パン好きの母が経営するパン販売店（ヤマザキ販売店）を始めパンを食べる人生がスタート。
高校生
実家がパン販売店を廃業したのをきっかけにパン探しする。
大学生
進学を機に東京へ。コンビニやスーパーの袋パンに夢中。
毎日、ヤマザキパンやパン屋のアルバイトで多忙。
社会人
クロワッサンを１日10食する生活・・・１ヶ月半でドクターストップ。
主婦
自由にパン食べる幸せな生活を送っている。
実践女子大学家政学部食物学科卒業後は、パンメーカーに就職することを希望しますが、残念ながら採用されませんでした。
なので、大学卒業後は商社に入社し、その後、広告代理店など様々な職業に就いてから、出産を機に専業主婦となります。
旦那さんの転勤が多かったこともあり全国各地のパン屋巡りをすることができ、大好きなパンを毎日3食食べ続けます。
そして、子育てしながらフリーの司会者、研修講師、ショップ運営などアクティブに働くと、2008年に東海地方でパン好きコミュニティ「パンマルシェ（お気楽パン会）」を設立し注目の存在に！
そんな矢先に癌を患ったことで、「自分がやりたいことをやる！」と決意した石臥博代さんは、活動をパン一本に絞り、現在は「一般社団法人パン好き協会」の会長として、パンイベント開催やパン講座、テレビなどのメディア出演に専念している。
■石臥博代のパン活動
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2008年：パン好きコミュニティ『お気楽パン会』発足。
2010年：テレビ初出演。
ガンになったことがきっかけで「自分がやりたいことをやる」と決めパン活動へ絞る。
2013年：パンマルシェ初主催。
愛知・三重・岐阜のパン屋70店舗集めた「パン屋さんぽ」本監修。
Facebookで全国のパン好きコミュニティ立ち上げる。（現在約２万人）
2014年：中日文化センターで講師を担当。
2016年：お気楽パン会を前身とする一般社団法人パン好き協会を設立。
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石臥博代(クロワッサンマニア)のおすすめのお店は？
石臥博代(クロワッサンマニア)のおすすめのお店は以下の通りです。
■ケルン（KÖLN）三宮店
ケルン三宮店 （KÖLN）の人気は菓子パンは「チョコッペ」。
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1946年創業の神戸老舗ベーカリー神戸エリアに8店舗展開
KÖLN三宮店
KÖLN 御影本店
KÖLN 岡本店
KÖLN 北御影店
KÖLN 六甲店
KÖLN メイン六甲店
KÖLN 甲南店
日々ケルン
住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-13 ニューリッチビル 1F
電話番号：078-945-7009
営業時間：9:00～22:00
日曜営業
定休日：無休
アクセス：
阪急三宮駅東口から徒歩1分
JR三ノ宮駅西口から徒歩3分
↓ケルン公式サイト
↓お取り寄せ専門サイト「めりぃさんのお店」でも、ケルン取り扱いがありボックスセットが購入可能です。
■Boulangerie N. （ブーランジェリーエヌ）
2021年11月18日に広島市佐伯区の西風新都でオープンしたばかりのパン屋さん。
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住所：広島市佐伯区石内北1-5-22(西風新都 セントラルシティこころ内）
電話番号：082-205-5592
営業時間：8:00-16:30
営業日：毎週：木、金、土
店休日：毎週：日、月、火、水
駐車場：P4台 店舗裏
HP：https://boulangerien.com/
アクセス：広域公園前駅から車で13分
■ル・シュプレーム栄生本店
ル・シュプレーム栄生本店は、2007年創業の名古屋の人気ベーカリー。
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住所：愛知県名古屋市中村区栄生町 7-8
電話番号：052-471-3667 予約可
営業時間：水～日 8:00～19:00
日曜営業
定休日：月曜日(祝日営業)、火曜日
駐車場：有 路地に有り
アクセス：名鉄栄生駅から徒歩2分
■Le Pain Quotidien（ ル・パン・コティディアン）
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店名：ル・パン・コティディアン 東京ミッドタウン店
住所：東京都港区赤坂9-7-1 プラザ 1F
電話番号：03-6804-5879
営業時間：7:30〜23:00
（レストラン L.Oブレックファスト11:00 ランチ15:00 ディナーフード 21:30）
（テイクアウト 7:30～21:30）
アクセス：
・都営大江戸線「六本木駅」8番出口より直結
・東京メトロ日比谷線「六本木駅」より地下通路にて直結
※ 地下通路途中に階段があります。車椅子・ベビーカーご利用のお客様は都営大江戸線でのお越しを推奨します。
・東京メトロ千代田線「乃木坂駅」3番出口より徒歩約3分
・東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」1番出口より徒歩約10分
↓ル・パン・コティディアン 東京ミッドタウン店のブランチのセット！
クロワッサンのほか、スモークサーモンやハモンセラーノ、半熟卵、カマンベールチーズ＆くるみ、リコッタチーズなどがあり、ドリンクも付いています。
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石臥博代(クロワッサンマニア)：まとめ
2022年8月30日火曜日〜放送の「マツコの知らない世界」では、クロワッサンマニアの石臥博代（いしぶしひろよ）さんが紹介されました。
そこで今回は、５０年以上毎日３食パンを食べるクロワッサンマニアの石臥博代（いしぶしひろよ）さんの経歴や学歴、職業、結婚、プロフィール、おすすめのお店などが気になり調べてみました。
