2022年7月2日土曜日12:15～12:40放送の「探検ファクトリー」では、東京都品川区にあるパン粉専門工場「中屋パン粉工場」が紹介されました。
東京都品川区にあるパン粉専門工場「中屋パン粉工場」は、有名レストランから注文が殺到する生パン粉を専門とするメーカー。
パンの生地から一貫生産を行なうのは、都内でここだけ。
飲食店ごとの細かなオーダーに合わせ、小麦粉や砂糖の配分を変えたパンを焼き上げ、パン粉の細かさも調整。
パンの違いと挽き方の違いで生まれる様々なパン粉を作り、各飲食店のこだわりを陰で支えています。
そこで今回は、東京都品川区にあるパン粉専門工場「中屋パン粉工場」の通販お取り寄せ情報や工場の場所、口コミ評判、小売はしている？食パンは買える？工場見学はできるのか気になり調べてみました。
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中屋パン粉工場(東京品川)の通販お取り寄せはある？
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東京都品川区にあるパン粉専門工場「中屋パン粉工場」の通販お取り寄せはないようです。
中屋パン粉工場(東京品川区)の場所は？
アクセス：東急目黒線武蔵小山駅から徒歩５分
中屋パン粉工場(東京品川区)の営業時間は？
営業時間：午前８時〜午後５時
定休日：毎週 水曜日・日曜日 祝・祭日
主な取引先：
・とんかつ専門店
・串かつ専門店
・外食（洋食・和食・そば・カレー・居酒屋など）
・食肉卸
・精肉店
・たいめいけん
日本橋の老舗洋食店。中屋パン粉工場のパン粉を4種類オーダーし、メニューに応じて使い分けている。特製エビフライには、ザクッとした食感が生まれる「粗め」を使用する。 住所: 東京都中央区日本橋1-12-10
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中屋パン粉工場(東京品川区)の製品は？
中屋パン粉工場のパン粉には、
1.食パンを皮ごとパン粉にしたもの
2.皮の6面をカットして白い部分だけをパン粉にしたもの
3.皮だけをパン粉にしたもの
と大きく３つに分けることができます。
それぞれに特徴があります。
用途にあったパン粉を選ぶと素晴らしい料理になります。
中屋パン粉工場のパン粉の製品は以下の通りです。
1.ホワイトフレッシュ特製生パン粉
2.フライナー特製生パン粉
3.中屋パン粉の特製ミックス
4.特注丸挽乾燥パン粉/特注丸挽生パン粉
5.練り物用特製パン粉
6.黒生パン粉
以上が中屋パン粉工場のパン粉の製品になります。
中屋パン粉工場(東京品川区)で小売りはしている？
家庭用の小量サイズは扱いがありません。
業務用サイズでよければ1袋からの販売は可能です。
中屋パン粉工場店頭で購入することも可能です。
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中屋パン粉工場(東京品川区)の食パンは食べれる？
中屋パン粉工場の食パンを食べることができます！
週一回位のペースで店頭販売していて、金曜日か土曜日の販売が多いようです。
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中屋パン粉工場(東京品川区)で工場見学はできる？
飲食店経営者および料理人に限り事前にご予約いただければ見学は可能です。
※2022年現在新型コロナウイルス感染防止の点から見学は中止しております。
中屋パン粉工場(東京品川区)の口コミは？
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当店の看板メニュー#豚カツカレー 🐷
見てくださいこの口に刺さりそうな剣立ちのパン粉を！
東京品川の中屋パン粉工場より直接取り寄せて豚肉に着せております🍞
着けるではなく着せるパン粉🍛
木更津へ観光の際はぜひ木更津THEカツカレーご賞味下さい！
ゴールデンウィークお待ちしております！ pic.twitter.com/wgf5vB1ENn— 木更津THEカツカレー (@kisarazu_carry) April 30, 2022
研修終了！
本日はミシュランのお店にも卸してる中屋パン粉工場へ70年の歴史ある工場見学！
忙しい中お時間を取っていただき勉強してきました！この経験を自店へ持ち帰り生かしていきたい！！
そんな研修でした！
スタッフもお疲れ様ぁーw#木更津 #匠の技 #こだわり素材 #パン粉 pic.twitter.com/ZshAVGHRf2
— 夜カフェイタリアンカフカ (@yorucafekafka) March 4, 2021
とんかつに合う銘柄豚、中屋パン粉工場のパン粉、100%ラード、銅鍋、キャベツ、のりづけ、釜炊きご飯、蛤だし味噌汁、自家製ソース2種、2ヶ月寝かせポン酢、塩4種、胡瓜芥子漬け、白菜の浅漬けが揃って完成です！旨いもの6,000円以内で食べたい人だけ来てください。#とんかつ pic.twitter.com/4BfqmMWyIt
— KATSUプリポー (@katsuprepo) April 20, 2022
この週末は、とんかつ等の揚げ物に使うパン粉を専門に造られている「中屋パン粉工場」に取材にいってきました。 パン粉についていろいろ教えていただきましたー(*´▽｀*) パン粉用食パンは、食べてみると家庭で食べるものより塩分強め pic.twitter.com/xkjt1Wijvr
— 栗と蔵＠くりのこ (@kuritokura) July 3, 2016
中屋パン粉工場 (武蔵小山)
武蔵小山から西小山方向に歩いていると
食パンの店頭販売に遭遇！「パン粉屋さん」の食パン！🍞
滑らかで、しっとりして、美味しかったです！😋
次回は「生パン粉」買おうhttps://t.co/4JreoScMbJ pic.twitter.com/WLxaMnvMSh— marco.Bread&Coffee (@MarcoBread) February 28, 2021
武蔵小山のお食事情報「中屋パン粉工場」～食パン～
不定期で販売してるパン粉工場の激レアな食パン！超サックサクなトーストが食べたいならこのパン粉工場のだねぇ
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします！#武蔵小山グルメ #武蔵小山 #パン https://t.co/x7gYY0JQMr
— 住民向け！武蔵小山グルメ情報〜侍猫の気まぐれ風〜 (@musakonews) January 3, 2022
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中屋パン粉工場(東京品川区)：まとめ
2022年7月2日土曜日12:15～12:40放送の「探検ファクトリー」では、東京都品川区にあるパン粉専門工場「中屋パン粉工場」が紹介されました。
そこで今回は、東京都品川区にあるパン粉専門工場「中屋パン粉工場」の通販お取り寄せ情報や工場の場所、口コミ評判、小売はしている？食パンは買える？工場見学はできるのか気になり調べてみました。
