炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん(秋田県)のメニュー や口コミ、店の場所は？「ひと目でわかる!!」

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テレビ

２０２２年3月１5日火曜日放送の「一撃解明バラエティ ひと目でわかる!!」で、秋田県秋田市にある絶品焼肉店「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」が紹介されました。

秋田県秋田市にある絶品焼肉店「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」の焼肉がとっても美味しそうでしたね。

絶品焼肉店「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」は、秋田県秋田市に2店舗あります。
・大町本店
・駅前店
以上の2店舗で、タレントの高嶋ちさ子さんが行ったのは、大町本店です。

そこで今回は、秋田県秋田市にある焼肉店「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」の
・大町本店
・駅前店
のメニューや口コミ、評判、店の場所などが気になり調べてみました。

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「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」のメニュー


「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」の2店舗のおすすめメニューを紹介します。

大町本店

大町本店の名物メニューを紹介します。

大町本店の名物メニューは、

・和牛生ハラミ
・切り生芯タン
・黒毛和牛のミルフィーユロース
・骨付き特上カルビ
・しょうちゃん盛り
などなどです。

詳しく紹介しますね。

和牛生ハラミ　

￥1000（税込）
看板メニューの生ハラミ。

切り生芯タン

￥1850（税込）（数量限定）
イチオシメニューの激旨タン。

黒毛和牛のミルフィーユロース

1,280円

当店厳選の黒毛和牛サーロインをそのまま豪快にスライス。

ミルフィーユ状に仕上げることで独特の触感とあふれる肉汁を楽しむことができます。

+200円で一口ライス、卵黄セットがおすすめです。

骨付き特上カルビ

1,650円

昔の人は言いました。「骨の周りのお肉が一番うまい。」その通りだと思います。

しょうちゃんでは選び抜いた和牛のさらに希少部位「三角バラ」を骨付きで。

包み野菜やキムチと共にさっぱりとさらに美味しく頂けます。

しょうちゃん盛り

1,280円

しょうちゃんおすすめのホルモン、ハラミ、ミノ、ハツのおすすめ4種の盛り合わせ。

新鮮だからこその塩の味付け。

自家製ポン酢と鬼おろし大根でいただく逸品。

これを食べれば間違いなし！

食べなければご来店された意味なし！

自信をもって提供できる一品です。

ホルモンが苦手な方でも食べることができるようですよ。

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駅前店


駅前店限定でランチ営業を行っています。

焼肉を主軸とした定食メニューを3種類。

中でも特におすすめなのが、駅前店の名物を満喫できる“黒毛和牛と生タン定食”です。

その他にランチコースもあります。

駅前店のランチメニューを紹介しますね。

【しょうちゃんランチ】

・しょうちゃんの焼肉定食 1,000円
・黒毛和牛と生タン定食 1,500円
・厳選黒毛和牛定食 2,000円 要予約！
・しょうちゃんのスペシャルランチコース 3,500円
・数量限定！ ランチ限定カレーテイクアウト 850円

↓黒毛和牛＋生タンランチ

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「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」口コミ

大町本店の口コミ

フレッシュ夫婦で営業しているアットホームな焼き肉屋さんです。焼き肉好きが伝わる大将の会話と料理がとても素敵でした！ ご馳走様でした。とても美味しかったです

店内はカウンターのみ。流行りのコース料理ではなくメニューから注文することになります。そして趣向を凝らした料理の全ては、何を食べても美味しいの一言でした！！

店長、オーナーのしょうたさんの丁寧で粋な接客と、とてつもなく新鮮で美味しいホルモンや焼肉が楽しめます。肉一つ一つにこだわりをお持ちで、丁寧に仕込んでいらっしゃるのがとてもわかります。素人ながらの質問にも丁寧にこたえていただき、とても楽しく食べることができました。

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駅前店の口コミ

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「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」の店舗情報

大町本店

所在地：
 〒010-0921秋田県秋田市大町5丁目2−7 1F

TEL： 018-853-5850

営業時間：
17：00～翌2：00

定休日：
日曜日


大町本店では、お肉を熟知したオーナーが自ら店に立ち、素材選び、管理、調理を行う事で、至極の味わいをお届けします。

モダンな雰囲気の店内は全席がカウンターとなっている為、気軽な接待や一人焼肉など、
幅の広い使い方が可能。

オーナー自ら、お肉の知識を話すので、帰る頃には、お肉に詳しくなっているかもしれません。

オーナーの話を聞きたい肉好きには、こちらの店舗がおすすめですよ。

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秋田市大町・川反、秋田駅前の炭火焼肉生ホルモン処 しょうちゃん
炭火焼肉生ホルモン処 しょうちゃんの公式サイト｜秋田市大町・川反と秋田駅前の焼肉屋。飲み会や女子会、宴会、普段のディナーにおすすめです。秋田駅前店はランチも営業しています。詳しくはホームページをご覧ください。
www.yakiniku-shochan.com

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駅前店

所在地：
〒010-0001秋田県秋田市中通4丁目11-9 1F

TEL： 050-883-0040

営業時間：
・ランチ
11：30～14：00
・ディナー
17：00～23：00

定休日：
月曜日、不定休

テーブル席が36席あり、広々とした店内は、全席がテーブルになっており、飲み会などのお集まりにも利用することができます。

気軽に楽しむなら駅前店の店舗がおすすめですよ。

駅前店では、ボリューム満点なランチが人気です。

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「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」とは？

焼肉店「炭火焼肉生ホルモン処 しょうちゃん」のお肉に対するこだわりは“個体”にあります。

ブランドで選ぶのではなく、牛の月齢、個体識別番号による血筋など、様々な情報を細かくチェックし、その牛そのものを評価。

中でも特に大切にしているのが“雌牛”である事です。

雌牛のお肉はきめが細かく、とろける様なやわらかさと脂の甘みが特徴。

絹の様な舌触りは、一口食べるだけでその違いに驚かれるはずです。

また、しょうちゃんでは、お肉の品質と同じくらい、品質管理や下処理を徹底しています。

しょうちゃんでは冷凍しない“生ホルモン”をチルド配送で仕入れ、最長3日以内に使い切る事を厳守。

空気が触れない様に密封された素材はとても新鮮です。

ホルモンはしっかりと水洗いして臭みを落として提供。

さらに、しょうちゃんでは、常に最高と考える状態のお肉を提供する事にこだわりを持っています。

その為、注文いただいた後にブロック肉からカットして新鮮さをキープ。

お客様の目の前で切るので、臨場感溢れるお食事を楽しむことができます。

そして、

しょうちゃんの名物は、
・ホルモン
・希少部位
の二枚看板です。

特に希少部位の赤身は、そのこだわり故に決まった部位を揃えるのではなく、その時に良いと思ったものを2～3種類を用意。

自家製の焼肉だれやポン酢だれ食べれば、さらに美味しさは、パワーアップです。

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「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」まとめ

２０２２年3月１5日火曜日放送の「一撃解明バラエティ ひと目でわかる!!」で、秋田県秋田市にある絶品焼肉店「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」が紹介されました。

そこで今回は、秋田県秋田市にある焼肉店「炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん」の
・大町本店
・駅前店
のメニューや口コミ、評判、店の場所などが気になり調べてみました。

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