2023年12月25日月曜日放送の『きょうの料理』では、料理研究家の「キム ナレ」さんが登場しました。
そこで今回は、『きょうの料理』に登場した、料理研究家の「キム ナレ」さんの経歴プロフィール、出身専門学校、料理教室、オンラインクラス、ショップ、著書、世間の反応などが気になり調べてみました。
みなさん一緒に確認していきましょう。
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【きょうの料理】キムナレの(料理研究家)の経歴プロフィール
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名前：キム ナレ
出身地：韓国・仁川出身
生年月日：調査中
出身専門学校：服部栄養専門学校
【きょうの料理】キムナレの(料理研究家)の経歴
キム ナレさんは、日本で服部栄養専門学校を卒業後、イタリアや地中海レストランで修行を積む。
2015年より韓国料理教室とケータリングで料理家としての活動を始める。
「味わって美味しい」上に「見た目にも美しい」五感に訴える料理にこだわる。
現在は、日本の旬の食材を使って日本の家庭でもアレンジできる料理や、独自の発展を続ける韓国の薬膳料理などを取り入れた創作レシピで活躍中です。
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【きょうの料理】キムナレの(料理研究家)の料理教室は？
『きょうの料理』に登場した、料理研究家の「キム ナレ」さんの料理教室は、「キム ナレ」さんの公式サイトから予約ができます。
【きょうの料理】キムナレの(料理研究家)のオンラインクラスはある？
『きょうの料理』に登場した、料理研究家の「キム ナレ」さんの料理教室は、「キム ナレ」さんのオンラインクラスは、「キム ナレ」さんの公式サイトから予約ができます。
オンラインクラスでは、韓国料理家のキム・ナレさんが、楽しくとっておきの料理の作り方を説明します。
韓国料理だけではなく西洋料理やスパイス、創作料理なども取り上げていま。
【きょうの料理】キムナレの(料理研究家)のショップはある？
『きょうの料理』に登場した、料理研究家の「キム ナレ」さんの料理教室は、「キム ナレ」さんの公式サイトにショップがあります。
しかし、現在はすべて売り切れとなっています。
【きょうの料理】キムナレの(料理研究家)の著書は？
『きょうの料理』に登場した、料理研究家の「キム ナレ」さんは、「おいしい韓国料理のレシピ」を出版しています。
「おいしい韓国料理のレシピ」本は、からだにやさしく、かんたんに家で作れる韓国の家庭料理を紹介。定番料理からパンチャン、ごはん、麺、本格キムチの作り方まで約100品。
気になる文化的背景も語られ韓国好きが大満足するレシピ本となっています。
おいしい韓国料理のレシピ／キムナレ／レシピ【1000円以上送料無料】
キムナレさんのこの料理本よかった。ガツンとした胡麻油×にんにくや甘辛コチュジャン一辺倒のレシピじゃないし、煮干し出汁をきかせた優しい味わいのものも、ご飯が進む味付けのものもあって毎日食べ続けたくなる。身体が整う韓国の家庭料理。https://t.co/hN3zmPBEfT pic.twitter.com/YDXsL0QC1s
— 河井 菜摘 Natsumi KAWAI (@nano_723) May 6, 2023
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【きょうの料理】キムナレの(料理研究家)の世間の反応は？
キムナレちゃんから教えてもらった精進キンパ。
豆腐ときんぴらごぼう、ナムルにたくあんとか巻いて。お肉や魚肉ソーセージとかなくても、なんか、すごく美味しい😍 pic.twitter.com/x1fz6H0bMF— しらいのりこ／ごはん同盟 #ごきげんな晩酌 (@shirainoriko) April 22, 2023
キムナレさんのレシピのもやしのナムル pic.twitter.com/v04OFq4YUd
— working now (@kojirase_g) June 19, 2023
弁当おかずの定番、韓国風豆腐煮物。キムナレさんの韓国料理本、出てからしばらくして買ったから４月頃かな。以来、毎週作ってる。 pic.twitter.com/EyAziYDYUX
— nuimono-k (@nuimononeko) July 1, 2023
今井真実さんのじゃがいもご飯に発酵バターとアミ塩辛。ちょっと残った小松菜オイル蒸し、スープは重信初江さんやキムナレさんの本で知った乾燥スケソウダラねぎ豆腐の。14センチのル・クルーゼで作ってぺろっと食べてしまう。ご飯もスープも大好物、組み合わせ最高の朝ごはんで自分の機嫌をとる。 pic.twitter.com/K6Nls2O0at
— nuimono-k (@nuimononeko) April 24, 2023
昨日の晩ごはん。
紫キャベツをザワークラウトというか、乳酸発酵させていたので、キンパに使ってみました。暮しの手帖に出ていたキムナレさんの紫キャベツの甘酢和えのキンパを見て、少し真似してみました。発酵しているので酢は不要でしたが、甘味は足しました pic.twitter.com/i7qOJMCoeK— 小野寺 光子 (@kadoorie_ave) May 6, 2023
かりかりもっちりキムチのジョン(チヂミ)
むこうでは雨の日に焼くそう。
大好きな料理家、キムナレさんのレシピを参考にしてる👩🏻
みんなと韓国料理やフライドポテト(マスト)とお酒楽しみたい。
時間やいろいろな制約なんてわすれて語りたい🥺 pic.twitter.com/htfZn6oHtJ— sunny (@cookie_romantic) June 15, 2023
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【きょうの料理】キムナレの(料理研究家)の経歴プロフィール、出身専門学校、料理教室はどこ？：まとめ
2023年12月25日月曜日放送の『きょうの料理』では、料理研究家の「キム ナレ」さんが登場しました。
そこで今回は、『きょうの料理』に登場した、料理研究家の「キム ナレ」さんの経歴プロフィール、出身専門学校、料理教室、オンラインクラス、ショップ、著書などが気になり調べてみました。
