2021年11月6日土曜日18:30~テレビ朝日で放送の「ごはんジャパン」に東京都三鷹市井口にある、都内最大規模の銀杏農家を営む山本果樹園が紹介されました。
東京都三鷹市井口にある、都内最大規模の銀杏農家を経営するのは、「山本達也」さんです。
山本果樹園は、イチョウの木を栽培し、ギンナンを生産している果樹園です。
イチョウの木の実である銀杏銀が旬を迎える季節は、葉が黄色く色づく10月から11月が旬とされており、これは紅葉が美しい時期より少し早い季節です。
今回は、都内最大規模の銀杏農家を営む山本果樹園の銀杏(ギンナン)の通販・お取り寄せができるのか、販売所や直売所、場所や値段、口コミなどが気になり調べてみました。
↓山本果樹園の銀杏畑。銀杏の木が整然と並んでいます
出典元:まちなか農家
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銀杏農家(山本果樹園)の銀杏の通販はある?「ごはんジャパン」
銀杏農家である、山本達也さんが育てる銀杏の通販お取り寄せはありませんでした。
銀杏農家である、山本達也さんが育てる銀杏を購入できる場所を調べてみました。
銀杏農家である、山本達也さんが育てる銀杏の購入できる場所は、庭先直売所です。
銀杏農家(山本果樹園)の庭先直売所の場所「ごはんジャパン」
銀杏農家(山本果樹園)である、山本達也さんが育てる銀杏の庭先直売所の場所は以下の通りです。
※駐車場横に自動販売機があります。
↓山本果樹園の敷地内にあるギンナンの自動販売機。
出典元:まちなか農家
山本果樹園の敷地内の自動販売機で売っているギンナンの値段は、100円〜600円です。
山本達也さんは、農業を続けるためには消費者である近所の人に畑の大切さ、自分たちの野菜のおいしさを知ってもらう必要があると考えました。
そして、朝採れ野菜を直接売る庭先販売を始めました。
↓山本果樹園のギンナンです。
出典元:まちなか農家
山本果樹園 ギンナン自販機直売所の住所は以下の通りです。
営業時間:10:00~17:00(不定休)
最寄駅:武蔵境駅から徒歩11分
↓山本果樹園 ギンナン自販機直売所の地図がこちらです。
品種や販売時期、価格は生産農家へお問い合わせください。
販売時期:10月上旬~11月下旬
#三鷹市 の都内最大規模のギンナン農家 山本達也さんに、ギンナンの果肉をそぎ落とす機械を紹介していただきました。
果肉の匂いが苦手な方も多いところ、これは果肉をそぎ落とし大粒の白い実を取り出して販売する心遣いを実現する機械です。
途中聞きづらくてすみません。
#山本果樹園 #ギンナン pic.twitter.com/Yh86NE1srO— 清原慶子Official (@kiyoharakeiko) October 10, 2021
銀杏農家(山本果樹園)ギンナンの口コミ「ごはんジャパン」
銀杏農家(山本果樹園)ギンナンの口コミを調べてみました。
娘とスタンプラリーしながら、
「三鷹産ギンナン」も無事買えました^ ^
なんて美しいギンナンなんでしょう!#山本果樹園 さん#ギンナン #銀杏#三鷹のギンナン#みたか太陽系ウォークスタンプラリー #太陽系スタンプラリー #三鷹 #まちなか農家 pic.twitter.com/IodsYzkHsu— uyajun (@uyajun) October 2, 2017
#キング達也 の #ギンナン は驚くほど美味しいです。いやぁ〜これは皆さんに食べてほしいです。ギンナンの概念をぶち破ります。本当に美味しい…すばらしい。#まちなか農家#三鷹#井口#山本果樹園 pic.twitter.com/ZPYEtRFVZf
— しい・たけ子 (@shi_takeco) November 8, 2019
三鷹のギンナン!
パック詰め200円〜ありました!#まちなか農家 #三鷹 #山本アニキ#今日はまちなか農家さん皆ソフトボール大会 pic.twitter.com/Ml8CcyqrMs— しい・たけ子 (@shi_takeco) September 28, 2018
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銀杏農家(山本果樹園)山本達也さんのプロフィール「ごはんジャパン」
↓写真は、山本達也さんです。
話題のブランド「三鷹のギンナン」について三鷹市井口の山本達也さんの畑でインタビュー取材させてもらってます。
取材記事は旬が終わった時期になるかもしれませんが…お楽しみに!#まちなか農家 #三鷹 #都市農業 #三鷹のギンナン pic.twitter.com/igf3T8LRsH
— まちなか農家プロジェクト (@machi_noka) October 14, 2018
1973年生まれ、土づくりから苗づくり等の園芸店、切花・鉢花販売の生花店での勤務の後、葬儀部門を主とした生花店で勤務、修行を積み1999年に自身の生花店を開業。
約13年間の営業の後、2012年春に就農。
前JA東京むさし三鷹地区青壮年部副部長、現在は三鷹市果樹組合銀杏部副部長、三鷹市認定農業者。
山本果樹園では年間2tのギンナンを栽培しています。
約25~30年前からギンナンの生産に力を入れてブランド化している。
今では『三鷹のギンナン』と指名してくれる都内の高級料亭も。
「粒が大きくてみずみずしい!」「想像以上においしい!」と評判です。
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まとめ 銀杏農家(山本果樹園)「ごはんジャパン」
#三鷹市 井口の都内最大規模の #ギンナン 農家山本正和さん達也さん親子を訪ねました。
山本果樹園では旬のギンナンの果肉を機械でそぎ落とし、実を乾燥させ、大粒が特徴の新鮮な実を販売しています。
11月6日18時30分〜テレビ朝日系列『#ごはんジャパン』で紹介されます。#山本果樹園 pic.twitter.com/HSn4tHX0Rq— 清原慶子Official (@kiyoharakeiko) October 10, 2021
2021年11月6日土曜日18:30~テレビ朝日で放送の「ごはんジャパン」に東京都三鷹市井口にある、都内最大規模の銀杏農家を営む山本果樹園が紹介されました。
今回は、都内最大規模の銀杏農家を営む山本果樹園の銀杏(ギンナン)の通販・お取り寄せができるのか、販売所や直売所、場所や口コミなどが気になり調べてみました。
↓タレントのDAIGOさんが東京三鷹市へ大粒のぎんなんを栽培するご夫婦を訪問。
今夜6時30分からの #ごはんジャパン は
秋の #天ぷら SP✨#DAIGO さんが東京三鷹市へ大粒の #ぎんなん を栽培する
ご夫婦を訪問✨七輪で焼く
翡翠色の極上の味に舌鼓😆#新井均 シェフが
ぎんなん #松茸 海鮮…🦐
秋の味覚を揚げ尽くす✨匠の技‼️
ぎんなんに合う意外な食材とは⁉️ pic.twitter.com/6ePe4LpoU3— ごはんジャパン (テレビ朝日) (@gohanjapan_5ch) November 6, 2021
↓タレントのDAIGOさんがぎんなん畑で収穫初体験。
明日よる6時30分からの
#ごはんジャパン は
秋の #天ぷら SP✨東京三鷹市で大人気‼️
大粒の #ぎんなん を栽培する
ご夫婦を訪問😆#DAIGO さんが
ぎんなん畑で収穫初体験✨
翡翠色の極上の味に感動😆お座敷天ぷらの匠✨#新井均 シェフが
ぎんなん #松茸 海鮮
秋の味覚を揚げ尽くす😆 pic.twitter.com/FSz0N78TSp— ごはんジャパン (テレビ朝日) (@gohanjapan_5ch) November 5, 2021