白神生ハム(秋田県大館市)の通販、楽天、ふるさと納税はある？口コミは？廃校で作る生ハム！青空レストラン

スポンサーリンク
テレビ

2023年3月4日土曜日放送の「満天☆青空レストラン」では、秋田県大館市の「白神生ハム（しらかみなまはむ）」が紹介されました。

白神生ハム.は、秋田県産豚肉と塩だけを使ったこだわりの本格国産生ハムです。

廃校になった大館市旧山田小学校を活用し、「白神生ハム」を作っています。

「満天☆青空レストラン」のゲストは「なにわ男子」の西畑大吾さん・大橋和也さんでした！

そこで今回は、秋田県大館市の「白神生ハム（しらかみなまはむ）」の通販お取り寄せ情報、楽天、ふるさと納税はあるのか、特徴、製造工場の場所・アクセス、製造体験はできるのか、口コミ評判などが気になり調べてみました。

スポンサーリンク



白神生ハム(秋田県大館市)とは？特徴は？

「白神生ハム（しらかみなまはむ）」を作っているのは、秋田県大館市にある「株式会社しらかみフーズ」です。

株式会社しらかみフーズは、白神山地のふもとで、秋田県産豚肉と塩だけを使った本格国産生ハムを製造しています。

保存料、発色剤等の添加物は使用していない安全な国産生ハムです！！

約12kgの豚の骨付きもも肉に、天日塩を丁寧にすりこみ、寝かせていきます。

そしてその後は、廃校になった大館市旧山田小学校を活用した熟成庫で吊るし、18か月もの間乾燥・熟成させていきます。

大自然に抱かれた大館市は、気候風土ともにこだわりの生ハム造りに最適な環境で、スペインの生ハム「ハモンセラーノ」製法をベースにした、白神山地ならではの製法で、丁寧に手作りしています。

↓株式会社しらかみフーズは、廃校になった大館市旧山田小学校を活用

↓原木は約7キロもの重量になり、常温で保存で、1ヶ月を目安に使い切るのが理想のようです。

スポンサーリンク



白神生ハム(秋田県大館市)の通販・楽天・ふるさと納税情報！

秋田県大館市の「白神生ハム（しらかみなまはむ）」の商品は以下の通販サイトから通販お取り寄せができます！

■しらかみフーズ

「白神生ハム（しらかみなまはむ）」を作っている「株式会社しらかみフーズ」のオンラインショップから通販購入することができます。

2023年3月31日までなら、2,000円以上のお買い物で送料無料！

アイテム一覧 | 株式会社しらかみフーズ
shirakami018.com

「株式会社しらかみフーズ」のオンラインショップの商品は以下の通りです。

白神生ハム・スライス1年熟成50g：750円

さくら豚スライス1年熟成50g：1,200円

さくら豚スライス2年熟成50g：1,500円

白神生ハム・コロコロ1年熟成65g：1,000円

白神生ハム・コロコロ2年熟成65g：1,500円

白神生ハム・スライス1年熟成200g：2,600円

白神生ハム・原木1年熟成(約7kg)：35,000円

白神生ハム・原木専用折りたたみ式スライス台：6,000円

「株式会社しらかみフーズ」のオンラインショップを利用して、白神生ハムを一度は味わってみたいですね！

何を注文するか迷われていたら、白神生ハム・スライス1年熟成50gは750円なので、試しやすいかもしれません！

■楽天

「白神生ハム（しらかみなまはむ）」は、楽天からも通販購入ができます！

白神生ハム スライス2年熟成 50g手造り 無添加 国産 ハモンセラーノ 長期熟成 安心 安全 本格

posted with カエレバ
楽天市場

白神生ハムのギフト2年熟成スライス5パック手造り 無添加 贈り物にどうぞ

posted with カエレバ
楽天市場

白神生ハム ブロック1年熟成 200g手造り 無添加 国産 ハモンセラーノ 長期熟成 安心 安全 本格

posted with カエレバ
楽天市場

白神生ハム 原木 1年熟成手造り 無添加 国産 ハモンセラーノ 長期熟成 安心 安全 本格

posted with カエレバ
楽天市場

【冷蔵便発送】しらかみフーズ 白神生ハム スライス 2年熟成 25g

posted with カエレバ
楽天市場

■日テレポシュレ

日本テレビの通信販売サイト「日テレポシュレ」で、秋田県大館市の「白神生ハム（しらかみなまはむ）」が通販購入できるかもしれません。

気になる方は、青空レストランの番組放送後にチェックしてみましょう。

日テレポシュレのページです
日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!
shop.ntv.co.jp

■ふるさと納税

大館市のふるさと納税の返礼品に、白神生ハムがあります！

【ふるさと納税】生ハム ハモンセラーノ 工法 150g 50g × 3 白神生ハム 2年熟成 秋田県産 豚 天日塩 手造り こだわり 純国産 発色剤不使用 防腐剤不使用 お取り寄せ お取り寄せグルメ 食品 食べ物 おつまみ 秋田県 大館市 送料無料 冷蔵 白神山地

posted with カエレバ
楽天市場

【ふるさと納税】生ハム 熟成 白神生ハム 食べ比べ 1年熟成 2年熟成 各50g 秋田県産豚 天日塩 手作り こだわり 冷蔵 パック 純国産 東北 秋田県 おつまみ お取り寄せ お取り寄せグルメ 送料無料

posted with カエレバ
楽天市場

スポンサーリンク



しらかみフーズ(白神生ハム)の製造工場の場所・アクセス

白神生ハムの製造工場・しらかみフーズは、秋田県大館市の旧山田小学校にあります。

住所：秋田県大館市山田寺下24（旧山田小学校）

アクセス方法：最寄り駅はJR下川沿駅で、車で6分、約4キロほどです。

会社名：株式会社しらかみフーズ

電話：0186-54-0022

設立：2019年4月8日

URL：https://shirakami018.com

スポンサーリンク



白神生ハム(秋田県大館市)の工場見学はできる？

旧山田小学校にある白神生ハム工場では、工場見学を随時受け付けています。

工場見学には電話での予約が必要になるそうです。

電話予約 0186-54-0022

白神生ハム工場の工場見学にぜひ行ってみたいですね！

白神生ハム(秋田県大館市)の製造体験はできる？

白神生ハム(秋田県大館市)の製造体験ができます！

白神生ハムの「原木オーナー仕込み会」で、白神生ハム(秋田県大館市)の製造体験ができます！

毎年仕込みの時期（12月～2月頃）に、原木オーナーを募集しています。

オーナーになると、血抜きと塩のすり込み作業を体験できます。

その後は工場が責任を持って管理し、1年半熟成させたあと引き渡す仕組みです。

自分で仕込んだ原木を自宅で丸ごと1本味わえるとあって、遠方からわざわざ体験しにくる生ハムファンも少なくないそうです。

インスタグラムやツイッターからも確認ができるのできになる方はチェックしてみてくださいね。

9月頃から募集を行っているようです！

冬期限定の体験会（12月～2月頃）

参加料金：原木1本33,000円(税込・送料込)

参加人数：1～3名まで

申込み先着順

生ハム原木オーナー仕込み会で製造体験をしてみたいですね！

スポンサーリンク



白神生ハム(秋田県大館市)の口コミ・評判

スポンサーリンク



白神生ハム(秋田県大館市)：まとめ

2023年3月4日土曜日放送の「満天☆青空レストラン」では、秋田県大館市の「白神生ハム（しらかみなまはむ）」が紹介されました。

そこで今回は、秋田県大館市の「白神生ハム（しらかみなまはむ）」の通販お取り寄せ情報、楽天やふるさと納税はあるのか、特徴、製造工場の場所・アクセス、製造体験はできるのか、口コミ評判などが気になり調べてみました。

タイトルとURLをコピーしました