2023年4月15日土曜日放送の「アド街ック天国」で、東京都渋谷区千駄ヶ谷・北参道にあるフランス料理のレストラン「L’Octave Hayato KOBAYASHI（ロクターヴ ハヤト コバヤシ）」の「玉ねぎを器にしたオニオングラタンスープ」が紹介されました。
東京都渋谷区千駄ヶ谷・北参道にあるフランス料理のレストラン「L’Octave Hayato KOBAYASHI（ロクターヴ ハヤト コバヤシ）」は、2015年9月16日にオープン。
The Tabelog Award Bronze (食べログアワードブロンズ))受賞店で、食べログTOKYO百名店にも選ばれた、人気のあるフレンチレストランです。
フランス料理のレストラン「L’Octave -Hayato KOBAYASHI」は、ロクターヴハヤトコバヤシと読みます。
そこで今回は、東京都渋谷区千駄ヶ谷・北参道にあるフランス料理のレストラン「L’Octave Hayato KOBAYASHI（ロクターヴ ハヤト コバヤシ）」のメニューや値段、店の場所や駐車場、予約方法、口コミ評判などが気になり調べてみました。
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ロクターヴハヤトコバヤシ(北参道)のメニュー
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フランス料理のレストラン「L’Octave -Hayato KOBAYASHI（ロクターヴ ハヤト コバヤシ）」のメニューは3種類です。
「アド街ック天国」で紹介した「玉ねぎを器にしたオニオングラタンスープ」は、前菜ででてくるようです。
↓「玉ねぎを器にしたオニオングラタンスープ」
1.ランチコース
土日祝限定のランチコースです。
9,500 円（税込）
↓コース内容
アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、デザート、お茶菓子、コーヒー または 紅茶
２.Menu Lucas(ディナー)
時季の食材を使ったシェフのおまかせコースです。
16,000 円（税込）
＜例＞
・アミューズ
・前菜１
・前菜２
・前菜３
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・お茶菓子
・コーヒー または 紅茶
３.Menu L’Octave(ディナー)
高級食材を取り入れ贅を尽くしたシェフこだわりのコースです。
19,000円（税込）
※19,000円のコースは前日までの要予約となります。
※19,000円のコースは皿数が一皿増え、さらに食材のグレードがアップするシェフ小林渾身のメニューとなります。
＜例＞
・アミューズ
・前菜１
・前菜２
・前菜３
・お魚料理
・フランスブルターニュ産オマールブルーのお料理
・お肉料理
・デザート
・お茶菓子
・コーヒー または 紅茶
「L’Octave -Hayato KOBAYASHI（ロクターヴ ハヤト コバヤシ）」ランチの一例をご紹介します。
料理はどれも美味しく、拘りを持っているのが感じられます。
[土日祝限定のランチコース]
『白いかと夏野菜のカクテル仕立て(夏野菜はオクラ、ミニトマト、枝豆、カボチャスライス)』
『信州サーモンのタルタルの二層仕立て、フランス産キャビア、花穂紫蘇』
『長崎のレンコダイのフリット、タルタルソースと柚子の泡』
『北海道の帆立貝、信州産アメーラトマトのラタトゥイユ、サフランのソース、ホワイトセロリ』
『北海道産玉ネギのオニオングラタンスープ』くり抜いた玉葱の中にオニオングラタンスープが入ってます
『焼き立てパンとオリーブオイル』
『山口産マナガツオ、ヤングコーンのリゾット、蛤ソース、青ネギオイル』
『佐賀県産の酵素ポークロースのロースト、キタアカリのピューレ、ヒラタケ、甘長唐辛子、肉汁ソースで』
『フォンダンショコラの中無し、チョコ、塩キャラメルのアイス、ハックルベリーのソース』
『木の枝にかけたデザート、生チョコ、梅ゼリー、レーズン入りパンウドケーキ』
『アイスティー』
以上が土日祝限定のランチコースの一例です。
「L’Octave -Hayato KOBAYASHI（ロクターヴ ハヤト コバヤシ）」の料理を一度は食べてみたいですね。
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ロクターヴハヤトコバヤシ(北参道)の店の場所・アクセス
住所：〒151-0051東京都渋谷区千駄ヶ谷3-30-9 モデリアブリュット 101
アクセス最寄駅：
東京メトロ副都心線 北参道駅２番出口 徒歩3分
JR総武線 千駄ヶ谷駅 徒歩8分
JR山手線 代々木駅西口 徒歩8分
東京メトロ銀座線 外苑前駅３番出口 徒歩12分
ロクターヴハヤトコバヤシ(北参道)の営業時間・店舗情報
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店名：「L’Octave Hayato KOBAYASHI（ロクターヴ ハヤト コバヤシ）」
営業時間：
ランチタイム：12:00～ (CLOSE 15:30) ※土日祝日のみ
ディナータイム：18:00～ (CLOSE 23:00)
定休日：不定休
電話：
お問合せ・ご予約はこちらまで
03-5770-8827
席数：12席（カウンター8席、テーブル4席）
駐車場：無し(徒歩圏内に多数コインパーキング有)
フェイスブック：https://www.facebook.com/loctave.hayato.kobayashi/
インスタグラム：https://www.instagram.com/loctave.hayato/
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ロクターヴハヤトコバヤシ(北参道)の予約方法は？
予約はお電話またはインターネットにて受け付けします。
※営業時間中は電話に出られないこともあります
インターネットは２４時間、予約が可能です。
↓インターネット、ポケットコンシェルジュでのWeb予約は下記から！
●貸切について
貸切も可能です。
貸切料金
大人2名さま・・・60,500円（税・サ込）
大人3名さま・・・48,400円（税・サ込）
大人4名さま・・・36,300円（税・サ込）
大人5名さま・・・24,200円（税・サ込）
大人6名さま以上・・・無料
※貸切でご利用のお客様はお子様の年齢制限はありません。
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ロクターヴハヤトコバヤシ(北参道)の口コミ・評判
毎回おいしさにびっくりする！
ロクターヴハヤトコバヤシさんでディナー♪ pic.twitter.com/a2kNzBTPw3— marimari (@ikawamariko0606) November 16, 2018
おいしすぎて、一番通ってるフレンチレストラン北参道のロクターヴハヤトコバヤシ♪ pic.twitter.com/gOJ26XxHdz
— marimari (@ikawamariko0606) February 7, 2020
北参道の住宅街にある、隠れ家のようなフレンチレストラン。 店内はこじんまりとしていますが、アンティーク調の内装でとてもオシャレです◎ 食事は器や装飾が工夫されていて、目でも楽しめます。 食材の調理も、一つひとつ丁寧なお仕事をされていて、素晴らしかったです。 シェフは一見寡黙な方ですが、お話しすると意外と気さくな方でした。お肉料理を切るのに手間取っていた際もすぐに気づいて、より切れやすいナイフに変えてくれ、ありがたかったです。 店内の雰囲気がナチュラルなので、気張らずに行けるのも良いところです。
北参道駅から少し住宅街の方に入った場所にある フレンチレストラン 料理だけでなく お皿にも遊び心を出しています 最初の料理は 缶詰のような器の中に信州サーモンのタルタル 手のひらのお皿の上にはタラの芽のフリット 手でつまんで食べるようにプレゼンがあり 面白かったです ひとつひとつの料理が美しい見た目だけでなく 味わいの奥深さに感動しました また、食材や産地にもこだわっているのようでした 店内はそれほどかしこまった雰囲気ではなく あまり緊張せずに食事することができると思います 誕生日や記念日にオススメのレストランです
何もかもが美味しい！ペアリングしていただいたワインも美味でした。 コース料理は最後の方になるとお腹がいっぱいすぎて楽しめないことが多いのですが、最後まで美味しくいただけました。 （決して少ないという意味ではなく、大満足） お料理はテーマがあって、お皿まで遊び心があり目でも楽しかったです。
ロクターヴハヤトコバヤシ(北参道)のシェフ小林 隼人のプロフィールは？
ロクターヴハヤトコバヤシ(北参道)のシェフのプロフィールをご紹介します。
名前：小林 隼人
1977年 長野県生まれ大阪あべの辻調理師専門学校卒業
西麻布ザ・ジョージアンクラブに入店
帝国ホテルを経て、
2006年 渡仏。
Restaurant Jacques DECORET(現Maison Decoret)/Vichy
(ジャックデコレ)を皮切りに
Restrant Une Table,au Sud/Marseille
(ユンヌ ターブル オ シュド)
Une Auberge en Gascogne/Astaffort
(ユンヌ オーベルジュ アン ガスコーニュ)
Restaurant Mirazur/Menton
(ミラジュール)
Flocons de Sel/Megève
(フロコン ドゥ セル)
など多数の星付きレストランで研鑽を積む
2010年
帰国後、西麻布レフェルヴェソンスにてスーシェフを経て、
都内フランス料理店の総料理長として腕を振るった後、
2015年9月 北参道の地にL’Octave（ロクターヴ）を独立開業
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ロクターヴハヤトコバヤシ(北参道)：まとめ
2023年4月15日土曜日放送の「アド街ック天国」で、東京都渋谷区千駄ヶ谷・北参道にあるフランス料理のレストラン「L’Octave Hayato KOBAYASHI（ロクターヴ ハヤト コバヤシ）」の「玉ねぎを器にしたオニオングラタンスープ」が紹介されました。
そこで今回は、東京都渋谷区千駄ヶ谷・北参道にあるフランス料理のレストラン「L’Octave Hayato KOBAYASHI（ロクターヴ ハヤト コバヤシ）」のメニューや値段、店の場所や駐車場、予約方法、口コミ評判などが気になり調べてみました。
